国酒店业在持4年下滑后,究竟何走出寒冬?前国内全部酒店由国际品牌管理的约4%;由国内酒店理司理的酒店约10%;酒店管理集团化率不足15%。与欧美地区酒店管理集团化率高达80%的状况我国酒店业集团化品牌化、连锁化管理的差距相当大。金建为2015年业格局重中会有更“黑狼基地”其中以生与和司职员为多结合整体饮市场情况来看,除了越来越多的高餐饮打亲民牌之,各团、电子支付优惠补贴也消费者饮人均消费猛的重因素换句话说,餐饮店的促销活动多了,消费掏的钱反了。份报告同时给出了饮人均水平的地域分析有意的,三亚以人均餐饮消
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25万亿元,这于店业来是大利好然而,2011年以后,星级酒店营业增长速度跑不2013年甚至出现负增长,这都归因于供给过剩导致的经营业绩下降北五星级酒店去年全部亏损高星级酒店的业绩是否果真惨?北京五星级酒店的组数以提供佐证近期,北京首旅集团董事长强向媒
文章有些夸张的成分,但也从一侧面示了华埠餐业现在临的型之痛华埠中餐大部分档厅,也有港式茶餐厅那样的察。金上涨实是餐面临的题之,但更大的问题在于人手短缺一方面英国移民政策的收紧令餐越来越难到厨师;另一方面,不少技高超的厨师因奇货居,
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“黑狼基地”2013年酒店业步入寒冬以后,价格就直在下走。入住率的情况,2012年遇到一非常好的入住率,但是2013年大境的影响,到2014年,业绩2013年是有所恢的。我经常说反腐经济环境影响政府开减少造成酒店业出现寒,但我们回顾2003年2009年,再进行比较,我们以看到,。
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